Der Fachkräftemangel in Deutschland ist allgegenwärtig, trotzdem reagieren viele Branchen nicht auf diese negative Entwicklung. Auch in diesem Jahr – dem sechsten Jahr in Folge – rechnet die Bundesagentur für Arbeit wieder damit, dass viele Ausbildungsplätze unbesetzt bleiben. Wie es anders geht, zeigt die GaLaBau-Branche. Immer mehr junge Leute, die sich für einen gärtnerischen Beruf interessieren,…