Der Gartenbausektor wächst mit solcher Geschwindigkeit, dass er genug produzieren wird, um eine weitere Stadt in der Größe von Melbourne zu ernähren. Neue Untersuchungen zeigen, der Wert der Industrie wird von 7 Milliarden auf 10 Milliarden $ in etwas mehr als einer Dekade springen. Es ist Teil eines strategischen Plans, der von den Erzeugern, Einzelhändlern und Großhändlern finanziert wird, um herauszuarbeiten, wie die Industrie zukünftige Herausforderungen angehen wird.
Der leitende Direktor von Horticulture Australia, John Webster, sagt, der Plan ist noch dabei, Bedrohungen wie Klimaveränderung und Trockenheiten mit einzubeziehen. „ Um realistisch zu sein, befinden wir uns inmitten einer schrecklichen Trockenheit und das ist eine der Herausforderungen, wenn man dabei ist etwas zu tun, um in die Zukunft zu blicken“, sagt er. „Die Trockenheit besteht jetzt, aber es ist nicht vorhergesagt, dass es die ganze Zeit bis einschließlich 2020 trocken sein wird. Also müssen wir in größerem Umfang darauf Acht geben, nicht zu sehr zwischen den gegenwärtigen Bedingungen hin und her zu schwanken, wenn wir auf etwas blicken, das weit in der Zukunft liegt.“
Quelle: abc.net.au
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